Вино на Эуганских холмах и агротуризм в Венето

Maria Gioia Rosellini

На плавных склонах Эуганских холмов, среди виноградников, оливковых деревьев и лесов, в чарующей обстановке виллы Венето XVI века я выращиваю виноград и делаю свое вино с использованием натуральных методов. Секрет моего производства прост: в результате процесса ферментации рождается вино, которое необязательно должно быть похоже на предыдущее, но обязательно должно обладать отменным вкусом.

Агротуризм в Венето

Ca’Orologio является главным образом винодельческим хозяйством, но в то же время представляет собой wine-resort (винный курорт): агротуризм, расположенный в крыле вилле, может принять до шестнадцати гостей в изысканной атмосфере номеров и апартаментов, созданных в помещении бывшего старинного зернохранилища. Вино, искусство, культура и возможность по-настоящему расслабиться – вот что означает отдых в областном парке Эуганских холмов.