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50 Franken
was typisch für den Pinot Blanc ist
und schliesslich knabbert man an einem hauchdünnen getrockneten Apfelring
Natürlich
Champagne A. Lamblot, Synergie, brut nature Allouchery 50 FrankenMit Synergie prsentiert Alexandre Lamblot nicht nur einen ersten Zugang zu seiner faszinierenden Champagnerwelt es ist zugleich die Premiere einer neuen Cuve. Sie vereint die drei klassischen Rebsorten der Champagne: Meunier, Chardonnay und Pinot Noir. Die Reben wurzeln in sandigen und lehmigen Bden, durchsetzt mit Kimmeridge Kalkmergel. Nach sorgfltiger Handlese wird das Lesegut auf einer liebevoll restaurierten Coquard Korbpresse verarbeitet
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