Сад, или “Brolo”, агротуризма Ca’Orologio
“Brolo” – слово, которое употребляется лишь в некоторых районах Северной Италии, – обозначает землю, расположенную вокруг деревенских домов и обычно засаженную фруктовыми деревьями, виноградниками, огородом или оливковыми деревьями.
“Brolo” агротуризма Ca’orologio площадью 20.000 квадратных метров – это мой сад. Он дышит радостью и жизненной силой, в него невозможно не влюбиться, и я очень горжусь им.
Сад-огород семейного пользования
Растения здесь являются настоящими катализаторами жизненных сил и способствуют прекрасному самочувствию всех живых существ, включая людей. Наслаждение от выращивания здоровой пищи через наблюдение и восстановление плодородности почвы и экосистемы является очень успешным методом. Каждый день уделять некоторое время огороду и работать в нем иногда бывает тяжело, но речь идет о благодарном труде.
Аромат лаванды
Согласно такой науке как ароматерапия лаванда помогает обрести чувство гармонии и безмятежности.
Люди, которые оказываются в Ca’Orologio, обязательно спрашивают меня что за аромат они слышат. “Это аромат лаванды!” – отвечаю я.
Каждое лето мы собираем огромные пучки лаванды, затем мы сушим ее на открытом воздухе, а потом сразу же кладем ее повсюду, украшая и ароматизируя помещения. Именно в этом заключается секрет аромата, которым пронизаны все помещения.